Pour 1 pâte à tarte
PÂTE BRISÉE
400 gr de farine
200 gr de beurre pommade
100 gr d’eau
2 pincée de sel
Préparation
Préparation 5 min – repos 20 min
- Mélangez dans le bol de votre robot, à la main (ou à la fourchette) la farine avec le beurre.
- Ajoutez petit à petit l’eau et le sel et formez une boule lisse.
- Filmez et placez 20 minutes au réfrigérateur avant de l’étaler.
05/2020 / FR-20-2000020
