Apports par portion de l’enfant :105 kcal et 1,8 g de lipides
GATEAU AUX POMMES
16 pommes
2 noix de beurre demi-sel
2 poignée de myrtilles
Préparation
GATEAU AUX POMMES
Préparation 15 min – cuisson 1H30 min
- Préchauffez le four à 140°C.
- Beurrez un moule à cake ou 4 ramequins individuels.
- Épluchez et coupez en quartiers les pommes. Taillez-les en fines lamelles (à l’aide d’une mandoline si possible).
- Remplissez les moules des lamelles de pomme et enfournez pour 1h30.
- Dès la sortie du four, recouvrez le moule d’un papier aluminium et déposez un poids. Laissez refroidir.
- Servez froid avec quelques myrtilles.
05/2020 / FR-20-2000020
