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GÂTEAU AUX POMMES

Apports par portion de l’enfant :105 kcal et 1,8 g de lipides

GATEAU AUX POMMES

16 pommes
2 noix de beurre demi-sel
2 poignée de myrtilles

Préparation

GATEAU AUX POMMES
Préparation 15 min – cuisson 1H30 min

  • Préchauffez le four à 140°C.
  • Beurrez un moule à cake ou 4 ramequins individuels.
  • Épluchez et coupez en quartiers les pommes. Taillez-les en fines lamelles (à l’aide d’une mandoline si possible).
  • Remplissez les moules des lamelles de pomme et enfournez pour 1h30.
  • Dès la sortie du four, recouvrez le moule d’un papier aluminium et déposez un poids. Laissez refroidir.
  • Servez froid avec quelques myrtilles.

 

05/2020 / FR-20-2000020